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ビタミン様物質の種類と機能

具体的にビタミン様物質とはどのような物があるのか、主なビタミン様物質の種類と機能性をご紹介致します。

◯コエンザイムQ10

・多く含む食品…レバー、牛肉、豚肉、マグロ、カツオ、サバ、ピーナッツ

・主な機能性…高血圧、糖尿病、心筋梗塞の改善・予防、強い抗酸化作用、疲労回復効果

◯コリン

・多く含む食品…レバー、卵、牛肉、豚肉、大豆、ささげ

・主な機能性…血圧降下作用、動脈硬化予防、脂肪肝予防

◯ビタミンP(ヘスペリジン)

・多く含む食品…みかん、レモン、オレンジ、さくらんぼ、あんず、そば

・主な機能性…毛細血管強化、高血圧・高脂血症の予防、抗アレルギー作用

◯ビタミンU(キャベジン)

・多く含まれる食品…キャベツ、レタス、セロリ、青のり

・主な機能性…胃腸の粘膜の保護と修復

◯イノシトール

・多く含まれる食品…オレンジ、スイカ、桃、メロン、グレープフルーツ

・主な機能性…脂肪肝予防、動脈硬化予防、抜け毛予防、神経の正常維持

◯リポ酸(チオクト酸)

・多く含まれる食品…レバー、ほうれん草、ブロッコリー、トマト

・主な機能性…強い抗酸化作用、生活習慣病予防、疲労回復効果

◯オロット酸(ビタミンB13)

・多く含まれる食品…根菜類、小麦胚芽、ビール酵母

・主な機能性…肝機能の向上、老化予防

◯カルニチン(ビタミンBt)

・多く含まれる食品…羊肉、牛肉、カツオ、赤貝

・主な機能性…脂肪燃焼効果、ダイエット効果

◯パンガミン酸(ビタミンB15)

・多く含まれる食品…無精白穀類、ごま、ビール酵母、かぼちゃの種

・主な機能性…抗アルコール作用、肝硬変防止、汚染物質による障害の防止、細胞寿命を伸ばす

◯アミグダリン(ビタミンB17)

・多く含まれる食品…あんず、さくらんぼ、プラム、ももなどの種子中

・主な機能性…ガンの制圧・予防

◯パラアミノ安息香酸(PABA)

・多く含まれる食品…レバー、卵、ビール酵母、牛乳

・主な機能性…腸内有用菌の増殖を促進、白髪・シワ防止、葉酸合成

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