女性は仕事、家事、育児に日々追われる生活をしていながらも、余暇をのんびりと過ごすわけではなく、多趣味で活動的な生活している人が多い傾向にあると考えます。

そんなパワフルな女性にこそ、注目してもらいたい栄養素がタンパク質です。

今回は最近注目度が増している『時間栄養学』の考え方をプラスして、活動的な女性こそタンパク質摂取が強い味方になる理由をご紹介します。

 【朝食にはプロテイン(タンパク質)を】

仕事・家事・育児・趣味・・・すべてが体力勝負！

できることなら、朝目覚めた時に体がリセットされ、パワーが備わった状態で一日をスタートさせたいですね。

⚫︎ 体をリセットするには朝食がポイント

朝目覚めて、１～2時間以内に朝食をとることで、体のリズムでもある体内時計が刻み始めると言われています。

この体のリズムを作るだけでも、日々の疲れの感じ方が変わってきます。

もし、朝食を抜くと、昼食で全身の体内時計がリセットされてしまうため、午前中は疲れが残った状態でやりたいことがはかどらないということが起こり得ます。

また昼食以降に24時間のリズムが始まるので、寝つきが悪くなるなどの悪循環も生じやすくなります。

朝食は活動的な一日をスタートさせるためにもエネルギー源となる糖質中心の食事が大切という考え方があります。

もちろん糖質も大切ですが、活動的な一日を過ごし、さらに夜はぐっすり眠って、翌朝に疲れを残さないためにも栄養面での配慮が必要です。

ぐっすり眠るために欠かせないと言われている睡眠ホルモン（メラトニン）は日中の太陽光の影響を受けて生成されるセロトニンから作られます。

このセロトニンは必須アミノ酸であるトリプトファンから作られています。

必須アミノ酸は体内で作られないため、食事から摂取する必要があるアミノ酸です。

よって、朝食でしっかりとトリプトファンを摂取し、太陽光を浴びてセロトニンを作り、夜にはメラトニンを生成させて眠る、このリズムが大切だと言えそうです。

トリプトファンを効率よく摂取するためにはやはりタンパク質性の食品を食べることが推奨されています。肉・魚・卵・大豆製品を摂り入れてみては如何でしょうか？

朝からパワフルな生活を送りたい多忙な女性こそ、朝食にタンパク質摂取をおすすめします。

是非、参考にしていただけますと幸いです。

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渡邊康平