L-カルニチンとは生体の脂質代謝に関与するビタミン様物質です。

L-カルニチンは脂肪酸と結合し、脂肪酸をミトコンドリアの内部に運搬する役割を担っています。

脂肪酸を燃焼してエネルギーを産生する際には、脂肪酸を燃焼の場であるミトコンドリアに運ばなければなりません。

中鎖脂肪酸（炭素の数が８～12個）の場合は直接ミトコンドリアに入ることができますが、長鎖脂肪酸（炭素数が13以上）の場合は、L-カルニチンが結合しないとミトコンドリアの中に入ることができないとされ、食事から摂取する脂肪酸のほとんどは長鎖脂肪酸です。

L-カルニチンはヒトの体内で合成されます。

カルニチンの合成には２つの必須アミノ酸（リジン、メチオニン）、３つのビタミン（ビタミンＣ、ナイアシン、ビタミンＢ6）、還元型鉄イオンが必要で、これらの栄養素の一つでも不足すればカルニチンは不足することになるとされます。

L-カルニチンの合成は肝臓、腎臓、脳でのみ起こり、心臓と骨格筋のように、脂肪酸の酸化によって主なエネルギーを得ている組織は、L-カルニチンを合成できないため、血液中のL-カルニチンを取り込んで利用しています。

食事性カルニチンの主な供給源は肉類と乳製品であり、穀類、果物、野菜にはほとんど含まれていません。

体内で合成されますが、加齢や病気で体力が消耗したり、栄養素が不足するとL-カルニチンの欠乏がおこり、細胞内でのエネルギー産生が低下します。

肉や乳製品を排除する食事はカルニチンの不足を引き起こしやすくします。

L-カルニチンは体重減少のサプリメントとして人気がありますが、それは脂肪酸酸化を高めることができることが一番の理由に挙げられます。

カルニチンの補充が倦怠感の軽減に有効であることが臨床試験で示されていることもあり、今後は健康面でも活躍するサプリメントになるのではないないかと注目しております。

是非、参考にしていただければ幸いです。

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