今回はダイエットやボディメイク、筋力トレーニングをご健康の観点からサポートするクルクミンについてご紹介していきます。

特にアルコールの摂取が多くなってしまう日にはおすすめですので、是非参考にしていただけると幸いです。

アルコールの話にはなりますが

アルコールを摂取した際、身体の中ではアセトアルデヒドが作られ肝臓が炎症を起こし、肝臓での脂肪燃焼を促すことができなくなってしまいます。

結果的に、脂肪合成の活性化が促されてしまいます。

そこで鍵になってくるのが、近年、注目を集めているクルクミンです。

【クルクミン】とは

ウコンに多く含まれているポリフェノールの一種にあたる成分です。

クルクミンは抗がんにも適しているという研究がされてきておりますが、抗がんを目的とする場合は大量のクルクミンが必要とも言われております。

そんなクルクミンですが、アルコールと食事を摂取した際の脂肪合成を抑制してくれる役割があります。

とある研究では

炎症の抑制に働くとされているオメガ3が少ないグループとオメガ3が多いグループに分けその中でお酒のみとお酒＋クルクミンを摂取する

グループに分けた時

①オメガ3が少なくお酒＋クルクミンは、お酒のみのグループと比較したところ明らかに数値が低かったのを示しました。

②オメガ3が多くお酒＋クルクミンは、オメガ3が多くお酒のみのグループと比較した際も数値の低さを示しました。

少し具体的にお話をさせて頂くと

オメガ3脂肪酸とアルコールを組み合わせは、肝臓中性脂肪をコレステロール値を悪化させ

逆にクルクミンを摂取した方が、肝臓中性脂肪の抑制をしてくれる役割があったと報告がありました。

以上のことから、クルクミン（ウコンの成分）は、アルコール分解、肝臓中性脂肪の抑制に働いてくれる事がわかりました。

アルコールを摂取する際は、必ずウコンを購入するというのをお決まりにしとくのもいいと思います。

今回の記事が皆様の何か知識として取り入れられると私も嬉しく思います。

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