【塩分摂取過多による危険性】
いきなりですが、皆さんは塩分摂取量に関して、日常生活の中でどのくらい意識をされていますでしょうか。
世界中から見ても我々、日本人の塩分摂取量は比較的に多いとされています。
では、塩分過多になるとどうなるのか。
結論ですが、塩分過多になる事で【血圧が上がる事】になります。
関連付けて、慢性腎臓病、心臓病や脳卒中、骨粗鬆症、胃がんのリスクも上がるとも言われており、健康への悪影響が多くなってしまうことが既にわかっております。
では、健康被害が出ないようにするために1日にどのくらいの摂取量であるのがベストなのか。
様々なお食事を選択される際に、塩分の基準値を下回ることがなにより大切で具体的な数値としては
男性:7.5g未満
女性:6.5g未満
になります。
ちなみに、WHO(世界保健機関)が定めている量ですと1日5gが推奨されております。
1日5gというと、カップ麺1つ食べたらそこで1日の摂取量を超えてしまいます。。。
ちなみにですが、ここ最近の調査によりますと、平均で男性が11.0g、女性が9.3gの塩分摂取量をしている事がわかっております。
現代食から、塩分を少なくするのは非常に難しいとされていますが、極力塩分が高いとされている食品は選択せずに1日の推奨摂取量を気にしながらお食事が進める事が、健康への近道にもなります。
今回の内容が少しでも参考になりましたら嬉しく思います。
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